Касательно травоядных, за исключением ежегодного периода, когда животных перегоняют из зимних пастбищ на летние, не менее 50% кормов должно происходить из собственного хозяйства или, если это невозможно, быть выработанными в сотрудничестве с другими органическими хозяйствами, преимущественно в том же регионе. Неорганические кормовые материалы растительного и животного происхождения могут использоваться в органическом производстве лишь при следующих условиях:
1) если эти материалы отмечены в перечне с соответствующими ограничениями;
2) если фермеры не могут получить корм исключительно органического производства(при документальных доказательств этого у оператора);
3) максимально разрешенная часть неорганических кормов для животных за исключением травоядных в годовом рационе, рассчитанная как процент сухого вещества, около 5%.
4) максимально разрешенная часть неорганических кормов в ежедневном рационе, рассчитанная как процент сухого вещества 25%.
5) в случае потери фуражной продукции или наложения ограничений, в частности в связи с исключительными метеорологическими условиями, вспышкой инфекционных болезней, загрязнением токсичными веществами или в результате пожаров(при условии предоставления разрешению уполномоченным органом власти в течение ограниченного времени) .
Требования к кормам, произведенным в переходном периоде
Корма, произведенные в переходном периоде, позволяется использовать лишь при условии, что они составляют до 30% кормовой формулы рационов. Если такие корма производятся в подразделении этого же хозяйства, их часть можно увеличить до 100%. Из них до 20% могут представлять корма, употребленные или собраны на постоянных пастбищах или на многолетних фуражных земельных участках в первый год перехода от традиционного к органическому производству, если такие пастбища или земельные участки являются частью хозяйства и не были частью органического производственного подразделения этого хозяйства в течение последних пяти лет.
Использование кормовых добавок
Кормовые добавки, определенные продукты, которые используются для кормления животных и как технологические добавки, позволяется использовать в органическом производстве лишь если они отмечены в перечне, который содержится в с соответствующими ограничениями. Особенность производства кормов для животных . Не позволяется использовать вещества и методы, которые применяются для возобновления качеств, потерянных в ходе переработки и хранения органических кормов, для исправления результатов небрежности при переработке, или могут иным образом вводить в заблуждение относительно истинной природы данных продуктов. Не должны применяться такие вещества, как ГМО, производные ГМО и продукты, выработанные ГМО, стимуляторы роста и синтетические аминокислоты. Также запрещенное использование ионизирующей радиации для обработки органических кормов или сырья, которая используется в кормах.
Неорганические кормовые материалы растительного происхождения, кормовые материалы животного и минерального происхождения, кормовые добавки могут использоваться лишь если есть соответствующие разрешения. Содержание животных на такой диете, которая может вызывать анемию, а также принудительный откорм запрещены.
Особенности откорма животных
Все молодые млекопитающие должны выкармливаться натуральным молоком, преимущественно материнским. Минимальный срок такого выкармливания для свиней складывает 40 дней. Характер откорма должен быть обратным на любом этапе выращивания. Принудительный откорм запрещен. Заключительная фаза откорма жвачных животных для производства мяса может проходить в помещении, при условии, что этот период выращивания в помещении не превышает одну пятую продолжительность жизни скота и в любом случае не превышает трех месяцев.
