Выращиваем тыкву в саду поросятам

Тыква обыкновенная — растение, которое должно стать обязательным для выращивания в саду. Это очень древняя огородная овощная культура, но популярность её до сих пор актуальна, даже более того, постепенно растёт. В Россию тыкву завезли в 19 веке из Европы, куда она по некоторым источникам была привезена из Америки Христофором Колумбом. Какова бы ни была тыквенная история, мы её любим, сажаем с удовольствием и украшаем ею свои садовые участки.

Плюсов в пользу выращивания тыквы множество. Яркая и спелая мякоть её содержит в себе множество легкоусвояемых, полезных нашему организму углеводов, минеральных веществ и витаминов групп В и С. Тыква способствует процессу пищеварения и способна выводить из клеток организма токсичные продукты, выделяющиеся в процессе обмена веществ. Она рекомендуется для ежедневного рациона больным с атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Из мякоти тыквы можно сделать компресс при лечении ожогов. Применение семян тыквы помогает избавиться от глистов. Хорош этот уникальный плод в кулинарии в свежем виде в составе салатов, а также в варёном или запечённом виде. Множество рецептов из тыквы говорит о её популярности и востребованности. Замечательный диетический продукт — вкусный и низкокалорийный.

Выращивание тыквы

Тыква обыкновенная — однолетник с длинным стелющимся стеблем, способным достигать 5 метров в длину с очень крупными красивыми листьями. Плод тыквы – пожалуй, самый крупный среди огородных культурных растений. Вес плода может достигать до 90 кг. Мякоть плода защищена очень прочной твёрдой оболочкой, что особенно ценно при транспортировке и хранении. Вызревшая тыква при благоприятных условиях хорошо и долго хранится.

Выращивание тыквы может стать очень увлекательным, к тому же процесс этот не представляет никакой сложности. Она хорошо растёт в открытом грунте. Место для выращивания тыквы желательно выбрать светлое и солнечное, защищённое от сильных ветров. Выбираем южную сторону заборов, каких-то строений или просто открытое освещённое место. Это может быть компостная куча, или неприглядный участок, который необходимо прикрыть или быстро задекорировать. Огромные листья тыквы прекрасно справятся с этим, а яркие цветки и плоды внесут красочность всей композиции. Почву лучше приготовить заранее, внести в неё компост или навоз, а весной добавить суперфосфат или азотные удобрения. В южных регионах тыкву сажают прямо в грунт, а вот в северных районах можно высадить заранее рассаду. После прорастания семян ростки пикируются в отдельные горшочки или стаканчики, из которых растения прямо с комом земли высаживаются на постоянное место в грунт. Корень у тыквы стержневой, мощный и глубоко уходит в землю, поэтому ёмкости следует выбирать глубокие. Я высаживала семена прямо в грунт в компостную кучу, семена быстро проклюнулись и пошли в рост. Тыквы успели вырасти и созреть за не столь долгое северное лето. Землю вокруг растений желательно замульчировать для наибольшего сохранения влаги. Растения очень сильно разрастаются, поэтому не следует сажать их близко друг к другу.

Поросята едят тыкву

Уход за тыквой

Уход за тыквой прост и обычен: прополка и рыхление почвы. У тыквы, как у тропического растения, происходит интенсивный рост листьев, гораздо быстрее, чем рост плодов. Чтобы стимулировать рост плодов, стебли или плети тыквы следует прищипнуть. Делают это после завязывания 2-3 плодов на основном стебле и 1-2 на боковых плетях. После прищипывания стеблей рост их прекращается, а питательные вещества направляются на рост и созревание плодов. Чтобы получить крупные плоды, оставляют всего 1-2 завязи на стебле. Но практика показывает, что самыми вкусными получаются тыквы, имеющие средний размер.

Иногда тыквы выращивают на шпалерах или вертикальных опорах. При таком способе выращивания плоды укладываются в сетки или мешки и подвязываются к опоре. Тыквы хорошо освещаются и прогреваются солнцем, в результате получаются очень вкусными и спелыми. Лишние листья убирают, чтобы не препятствовать проникновению солнечного света.

Тыквы необходимо регулярно и обильно поливать. Крупные листья испаряют большое количество влаги, её нужно постоянно восполнять во все периоды роста растения. Полив сокращается только в период цветения для того, чтобы лучше завязались плоды. В процессе роста растения надо несколько раз подкормить минеральными удобрениями и органикой, не слишком концентрированными. Для удобрения можно использовать навозную жижу или разведённый в воде куриный помет. Хорошо реагируют растения и на подкормки золой. Для успешного роста и плодоношения постоянно требуется восполнение питательных веществ в почве. Убрать тыквы нужно до заморозков. Тыква считается созревшей, когда у неё становится твёрдой кожица. Аккуратность при сборе урожая и транспортировке является гарантом длительного хранения плодов.

Тыква как украшение сада

В период плодоношения участок с тыквами очень декоративен. Ярко-оранжевые плоды украшают осенний сад и поднимают настроение. Невозможно пройти мимо такого красочного зрелища. Иногда выращивают специально для декорирования сада и огорода декоративные миниатюрные сорта тыкв. Вызревшие плоды часто используют для украшения интерьеров. Осенний декор загородного дома или дачи редко обходится без такой броской детали. Ярким плодам всегда найдётся применение, даже если вы не являетесь ценителем кулинарных рецептов из тыквы. А сад в сельском стиле без тыквы не будет настоящим деревенским садом.

У тыквы много достоинств. Выращенная с любовью, она может стать любимой овощной культурой, ценным украшением декоративного огорода и сада. Яркая, вкусная, необычайно полезная красавица. И будем благодарны ей за все славные качества. А выращивание тыквы превратим в удовольствие.