? Лёгкие пельмени (фарш не из свинины)

Всем известно, что настоящие домашние пельмени - очень вкусное, но довольно тяжёлое блюдо, т.к. без жирной свинины они не будут сочными, а с сухими пел…

Ребра в зелени

Ингредиенты: коржи; 0,5 кг муки ; 0,5 л кислого молока ; желток двух яиц; 1 чайная ложка соды (погашенной уксусом) ;1,5 чайной ложки соли. Замесит…